PORTRAITS de PLANTES

Verveine odorante [Lippia citriodora]
famille : Verbénacées     Vivace

C'est quoi ?  plante aromatique, condimentaire, décorative
Aspect : petit arbuste aux feuilles allongées, légèrement rugueuses pourvues d'une agréable senteur citronnée (d'où son autre nom : verveine citronnelle), extrémités ornées d'épis de minuscules fleurs blanches en été.
La plante peut atteindre plus de 2 m de haut et jusqu'à 1 m 50 d'envergure.
Cuisine : liqueur, infusion de feuilles fraîches ou séchées, ses feuilles fraîches peuvent parfumer les salades de fruits ou autres desserts.
Santé : la verveine citronnelle serait bonne pour la digestion, les céphalées, le météorisme, et pourrait aider à lutter contre certaines infections bactériennes, les staphylocoques et la tuberculose, peut combattre aussi les legers troubles nerveux.
Attention : risque d'irritations gastriques ou de gastrite en cas d'utilisation prolongée.
Jardin : Cette plante originaire du Chili à besoin d'un sol riche, bien drainé, exposition ensoleillée ou mi-ombre, arrosages fréquents mais modérés.
Récolter les feuilles avant la floraison fin juillet, et jusqu'en automne.
La plante craint le gel, mais il est possible de la cultiver en pot et de la rentrer l' hiver.
Il faut savoir que la reproduction par semis est très exigeante car il faut une température de 32° dans le sol pour que les graines lèvent.
Mais on peut facilement se procurer des petits plants à repiquer, au printemps, dans les jardineries.
Particularité : ses feuilles servent également à la fabrication d'insecticides contre pucerons et acariens.
Attention : toutes les plantes peuvent provoquer des allergies, en fonction de la sensibilité de chacun !

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